Medidas caseiras são instrumentos utilizados para medir as quantidades dos alimentos, que servem para ajudar na execução de formulações. Para obtenção da quantidade dos alimentos contidos nos utensílios domésticos deve-se realizar a pesagem dos alimentos com técnicas precisas.
o que sao medidas caseiras?
Como o próprio nome sugere, medidas caseiras são medidas que podem ser facilmente mensuradas através de instrumentos ou ferramentas existentes no lar.
Como principal exemplo, cita-se a xicara de chá e a colher de sopa. A figura abaixo apresenta outras medidas:
Fonte: https://www.menucontrol.com.br/tabela-de-equivalencias-de-medidas-caseiras/. Acesso em 05 de novembro de 2018.
Como o próprio nome sugere, medidas caseiras são medidas que podem ser facilmente mensuradas através de instrumentos ou ferramentas existentes no lar.
Como principal exemplo, cita-se a xicara de chá e a colher de sopa. A figura abaixo apresenta outras medidas:
Fonte: https://www.menucontrol.com.br/tabela-de-equivalencias-de-medidas-caseiras/. Acesso em 05 de novembro de 2018.
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