funções do nutricionista

Nutricionista é o profissional responsável por promover, recuperar e manter a saúde das pessoas através da alimentação. Sua missão é verificar deficiências ou detectar excessos de nutrientes em seus pacientes, indicando um cardápio exclusivo para que a alimentação seja feita de forma adequada e saudável. O nutricionista não receita remédios, apenas indica alimentos a serem inseridos, reduzidos ou removidos da dieta. Além disso, abre o horizonte dos pacientes, orientando sobre novas opções nutricionais.

Dá uma olhada na lei LEI N o 8.234, DE 17 DE SETEMBRO DE 1991. É a lei que regulamenta a profissão

O nutricionista é um profissional da área da saúde que estuda os alimentos e o efeito que eles produzem em nosso organismo e essa analise é feita através de medições de peso,altura,quantidade de gordura e massa muscular.Além disso o nutricionista faz uma série de perguntas para o paciente para investigar o histórico familiar de doenças,seus hábitos alimentares e qual é o seu estilo de vida. Areavés dessa análise, o nutricionista pode estabelecer uma dieta especifica para cada paciente diacordo com suas necessidades nutricionais.