Qual o microorganismo em questao ??

Um surto de infecção alimentar por Salmonella sp. foi detectado em uma Lanchonete. Após análise dos alimentos ingeridos, do ambiente e dos manipuladores de alimentos, foi constatado que a transmissão do microrganismo ocorreu através da mão contaminada de um manipulador. Assinale a alternativa correta que classifica o microrganismo em questão, de acordo com as DTAs.