O pH do sangue humano deve ser ligeiramente alcalino (7.35-7.45) abaixo ou acima dessa faixa surge sintomas e ate mesmo doenças que afetam sobremaneira o nosso organismo.
Um pH de 7,0 é considerado neutro. Abaixo de 7,0 é ácido e acima de 7,0 alcalino.
O organismo tem que preservar a alcalinidade do sangue para poder manter-se saudável. O pH de uma pessoa saudável está na faixa de 7.1 a 7.5, portanto alcalino.
O pH do sangue humano deve ser ligeiramente alcalino (7.35-7.45) abaixo ou acima dessa faixa surge sintomas e ate mesmo doenças que afetam sobremaneira o nosso organismo. Um pH de 7,0 é considerado neutro. Abaixo de 7,0 é ácido e acima de 7,0 alcalino.
O valor de pH de uma solução pode ser estimado conhecendo-se a concentração em íons H+, assim a escala de medição varia de 0 a 14, tendo o 7 como valor neutro, o 0 como acidez máxima, e o 14 como alcalinidade máxima.
A acidose é muito comum em nosso meio e é em grande parte devido á dieta típica muito elevada em ácidos produzida por produtos de origem animal,como carne,ovos e laticínios e muito baixa em meio alcalino que é produzido por alimentos como frutas e legumes frescos. Comemos ainda muitos alimentos processados como farinha branca e açúcar;também em bebidas como café e refrigerantes.
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