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o que são lipideos?

Bioquímica I

ESTÁCIO


2 resposta(s)

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Nutrição UFAL Nutri2017.1

Há mais de um mês

Um composto orgânico formado por glicerol e ácidos graxos. 

Um composto orgânico formado por glicerol e ácidos graxos. 

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JOSEANE FONTES

Há mais de um mês

As gorduras ou lipídeos são nutrientes responsáveis por inúmeras funções importantes para o organismo, além de sua função energêtica, liberam maior quantidade de calorias por grama, as gorduras são também excelentes veículos de vitaminas lipossolúveis (solúveis em gorduras).

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