São solventes universais, polares, a quantidade de água é inversamente proporcional à atividade metabólica da célula. | ||
São solventes universais, polares, a quantidade de água entre as espécies apresentam variações. | ||
São solventes universais, apolares, a água não evita variações bruscas de temperatura dos organismos. | ||
São solventes universais, apolares, reações de quebra de moléculas em que a água participa como reagente são denominadas catálise. | ||
São solventes universais, polares e apolares, a presença de água permite a difusão nos seres mais primitivos.
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