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Qual a sequência das etapas para a realização de uma análise alimentar:

💡 3 Respostas

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Alexsandra Gomes

amostragem, preparo da amostra, análise laboratorial, processamento dos dados, avaliação estatística

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Laís Souza

Amostragem – preparo da amostra – análise laboratorial – processamento dos dados – análise estatística.

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JOÃO Santana

Faça um resumo sobre os métodos de conservação de alimentos utilizados na indústria alimentícia, definindo o conceito, aplicabilidades, princípios, e outras informações que julgar importantes. Para cada método cite, pelo menos, dois exemplos de alimentos disponíveis no mercado identificando as respectivas marcas que você conhece. 


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