O micronutriente que tem uma maior atuação no ciclo da visão e manutenção da pele é a Vitamina A, descoberta na década de 10 e é um dos micronutrientes mais estudados até os dias de hoje.
Existem 3 formas de Vitamina A no organismo: retinol, ácido retinóico e retinaldeído; o retinol é o responsável pelo transporte e armazenamento da vitamina, o retinaldeído pelo ciclo visual e estes dois também atuam na função reprodutora , por último temos o ácido retinóico que possui uma atividade parcial de vitamina A, ele é uma forma ativa da diferenciação celular e não participa da função reprodutora nem da visão.
Portanto, a forma ativa da Vitamina A é o ácido retinóico.
Fonte: https://www.minhavida.com.br/alimentacao/materias/4667-esclarecendo-a-vitamina-a. Acesso em 20 de julho de 2018.
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