Sobre a dieta para o Diabetes Mellitus, atribua V (verdadeiro) ou F (falso) às afirmativas a seguir:
( ) A dieta para diabetes poderá conter até 10% do conteúdo de carboidratos de sacarose. ( ) A quantidade máxima de fibras na dieta será de 14g/100 calorias. ( ) Recomenda-se a adição de frutose como adoçante em vez de sacarose. ( ) A dieta será composta de 35% de gordura, de 45% de CHO e 20% de proteína. ( ) A quantidade de colesterol da dieta não deverá ultrapassar 200 mg/dia.
Assinale a alternativa que contém, de cima para baixo, a sequência correta.
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