Sabe-se que 1g de carboidrato fornece 4 kcal; 1g de lipídeo fornece 9 kcal; e 1g de proteína fornece 4 kcal.
Logo:
Carboidrato
1 g -- 4 kcal
3 g -- x x = 12 kcal
Lipídeo
1 g -- 9 kcal
5 g -- y y = 45 kcal
Proteína
1 g -- 4 kcal
3 g -- z z = 12 kcal
Total
12 + 45 + 12 = 69 kcal
Sendo assim, para uma refeição com as quantidades descritas acima, seriam geradas 69 kcal.
Para escrever sua resposta aqui, entre ou crie uma conta.
Bioquímica e Fisiologia
•UNIVALI
Compartilhar