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Como calculo NPU e NDPCAL ?????

Como calculo NPU e NDPCAL

💡 2 Respostas

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Bruna Telles de Souza

NPU =
soma a quantidade de proteínas dos cereias e outros vegetais do cardápio e multiplica por 0,5
soma a quantidade de proteínas das leguminosas (feijão) e multiplica por 0,6
soma a quantidade de proteínas de origem animal e multiplica por 0,7

NDPCal = soma os 3 resultados de cima e multiplica por 4 (kcal)

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Adriana Evangelista Rosario

valeu obrigado

pensei que somava um por um e muita coisa valeu mesmo

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