Sobre o poder edulcorante dos açúcares, podemos afirmar
💡 1 Resposta
Dayane Santana
Substâncias diferente dos açúcares que confere sabor doce ao alimento.” ✓ Uso: Poder adoçante superior ao da sacarose ✓ Artificiais: aspartame, ciclamato, sacarina ✓ Naturais: esteviosídeos, sorbitol, manitol
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