As tonsilas fazem parte dos nossos orgãos linfoides, fazendo parte do sistema imune do corpo humano, a localização das tonsilas palatinas é vital para a filtração e proteção de todos os microrganismos que entram em contato com a mucosa de revestimento da cavidade bucal, quando inflamada, antigamente conhecida como amidalite, é sinal da resposta imune contra um agente invasor!
As amídalas são estruturas constituídas por tecido linfoide, ricas em glóbulos brancos. Não são estruturas isoladas dentro dos aparelhos respiratório e digestivo. Fazem parte do anel linfático de Waldeyer que compreende a amídala lingual, a palatina e a faríngea (ou adenoide) na região chamada rinofaringe. As amígdalas (tonsilas palatinas) têm como função principal a produção de anticorpos para o combate aos micro-organismos causadores de doenças, agindo, dessa forma, como grandes aliadas do sistema imunológico. As duas adenoides se situam atrás das cavidades nasais e acima do palato mole (céu da boca), conforme mostra a imagem ao lado. Não são visíveis quando a pessoa abre a boca. Por causa da sua localização privilegiada, porém ao mesmo tempo vulnerável, as amígdalas são contaminadas com frequência e inflamações e infecções são bastante comuns, principalmente nas crianças.
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