Calcule a concentração do vinagre em % m/m. Massa molar CH3COOH, HAc = 60,0 g.mol-1.

O ácido acético (CH3COOH, HAc) é o principal constituinte do vinagre. O ácido acético reage com o hidróxido de sódio, NaOH, formando acetato de sódio (NaAc) e água. Uma solução contendo 5,0 mL de vinagre foi diluída para 50,0 mL de solução. A seguir uma alíquota da solução diluída foi titulada com solução de hidróxido de sódio de concentração igual a 0,120 mol.L-1. O procedimento foi realizado em triplicata e a equação da reação e os valores obtidos nas titulações estão apresentados a seguir: HAc + NaOH → NaAc + H2O Titulação Alíquota da solução de vinagre Volume de NaOH 1 10,0 mL 4,80 mL 2 10,0 mL 4,85 mL 3 10,0 mL 4,85 mL Responda: a) Calcule a concentração do vinagre em % m/m. Massa molar CH3COOH, HAc = 60,0 g.mol-1.