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o que é e para que serve o balanço nitrogenado? descreva sobre as proteinas mais usadas em avaliaçao nutricional do paciente hospitalizado.


1 resposta(s)

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Jéssica

Há mais de um mês

O balanço nitrogenado vai refletir a quantidade de nitrogênio ingerida e a quantidade excretada. No caso dele estar positivo, isso quer dizer que a ingestão de nitrogênio está maior do que a sua excreção, ou seja, o corpo está em estado ANABOLICO, onde ele está mantendo suas proteínas e sintetizando novas. Logo, quando negativo, reflete que o paciente está ingerindo menos e excretado mais, ou seja, seu organismo está em estado CATABOLICO.

Com relação a avaliação do paciente hospitalizado, são avaliadas as proteínas viscerais de fase aguda negativa, ou seja, aquelas que vão ter sua concentração diminuida na presença de um quadro inflamatório (além de outros fatores também, como o catabolismo, etc), como a albumina, pré- albumina, transferrina e proteína transportadora de retinol.

O balanço nitrogenado vai refletir a quantidade de nitrogênio ingerida e a quantidade excretada. No caso dele estar positivo, isso quer dizer que a ingestão de nitrogênio está maior do que a sua excreção, ou seja, o corpo está em estado ANABOLICO, onde ele está mantendo suas proteínas e sintetizando novas. Logo, quando negativo, reflete que o paciente está ingerindo menos e excretado mais, ou seja, seu organismo está em estado CATABOLICO.

Com relação a avaliação do paciente hospitalizado, são avaliadas as proteínas viscerais de fase aguda negativa, ou seja, aquelas que vão ter sua concentração diminuida na presença de um quadro inflamatório (além de outros fatores também, como o catabolismo, etc), como a albumina, pré- albumina, transferrina e proteína transportadora de retinol.

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