O orlistate é um análogo mais estável e parcialmente hidrolisado da lipstatina (tetraidrolipstatina).
A tetraidrolipstatina é um potente inibidor de lipases gastrointestinais (GI).
As lipases catalisam a remoção hidrolítica dos ácidos graxos dos triglicérides, produzindo ácidos graxos livres e monoglicérides.
Isto é um fator relevante a se considerar no tratamento da obesidade.
fonte:http://www.moreirajr.com.br/revistas.asp?fase=r003&id_materia=3284
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