Microbiologia (teste de gram )

https://www.passeidireto.com/arquivo/40190668/coloracao-de-gram

As paredes das bactérias Gram positivas são compostas por uma espessa camada de peptidoglicano enquanto as bactérias Gram negativas camada de peptidoglicano muito fina e, exteriormente, uma membrana externa.

O método da coloração de Gram é baseado na capacidade das paredes celulares de bactérias Gram-positivas de reterem o corante cristal violeta durante um tratamento com etanol-acetona enquanto que as paredes celulares de bactérias Gram-negativas não o fazem. Ou seja, são classificadas de gram-positivas as que retêm, a despeito de tratamento pelo álcool, a coloração adquirida, e de gram-negativas as que não a conservam.

Assim, o método da coloração é baseado na capacidade das paredes celulares de bactérias Gram-positivas de reterem o corante cristal violeta durante um tratamento com etanol-acetona enquanto que as paredes celulares de bactérias Gram-negativas não o fazem. 

Os eventos de reação que ocorrem são os seguintes:

a) 

Gram-positiva: adquire a cor violeta

Gram-negativa: adquire a cor violeta

b)

Gram-positiva: Formação do complexo CV-I no interior das células, que permanecem violetas;

Gram-negativa: Formação do complexo CV-I no interior das células, que permanecem violetas;

c)

Gram-positiva: desidratação das paredes celulares, diminuição da porosidade e da permeabilidade: o complexo CV-I não pode sair das células que permanecem violetas.

Gram-negativa: Extração dos lipídios da parede celular, aumentando a porosidade: O complexo CV-I é removido das células

d)

Gram-positiva: as células não são afetadas, permanecendo violetas.

Gram-negativa: as células tomam o corante, tornando-se vermelhas

Fonte: https://www.portalsaofrancisco.com.br/biologia/coloracao-de-gram