Basicamente são substâncias apolares (não solúveis em água), que servem de energia para a célula, ou compondo certas estruturas celulares.
Se dividem em 4: Glicerídeos (óleos e gorduras), Fosfolipídeos (Componente das membranas celulares), Cerídeos (Ceras) e Esteróides (Hormônios).
Além disso há outras coisas a se falar como:
Os glicerídeos são formados pela união de ácidos graxos
e glicerol.
Os fosfolipídeos são lipídios unidos a um grupo fosfato e, como estam presentes na membrana celular, possuem uma cabeça hidrofílica na ponta e hidrofóbica na extremidade. Etc...
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