Descreva a estrutura,

Amilose: usada como agente dispersante, em tintas, vernizes e síntese orgânica.Amilose é composta por moléculas de glicose de ligação α

amilopectina: influencia a textura dos amidos.composto de uma cadeia não-redutora de glicoses unidas por ligações α-1,4 sem ramificações

glicogênio:  reserva energética nas células animais e bactérias como as cianobactérias.O glicogênio é hidrolisado pelas α- e β-amilases. A α-amilase.

celulose: principais constituintes das paredes celulares das plantas. A estrutura da celulose se forma pela união de moléculas de β-glicose (uma hexosana) através de ligações β-1,4-glicosídicas

quitina:principal componente da parede celular dos fungos e do exoesqueleto dos artrópodes. Possui ligação glicosidica.

peptidioglicano e agarose:estrutura que confere rigidez à parede celular de bactérias.Constituem ligações cruzadas entre as cadeias polissacarídicas.

pectina:principais componentes da parede celular das plantas e o principal componente da lamela média.A pectina é um ácido poligalacturônico parcialmente esterificado com grupos metoxila.

hemileculose:formam a Parede celular das células vegetais.Estão ligados por pontes de hidrogénio à celulose.

fonte:

http://www.scielo.br/pdf/qn/v32n3/a07v32n3.pdf

http://www.scielo.br/pdf/cr/2009nahead/a109cr517.pdf

http://docentes.esalq.usp.br/luagallo/carboidratos.html

https://www.infoescola.com/bioquimica/quitina/

http://professor.pucgoias.edu.br/SiteDocente/admin/arquivosUpload/5583/material/Materia%20de%20Microbiologia%20Aplicada.pdf

http://www.revista-fi.com/materias/380.pdf

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