A molécula de ribonuclease contém 10 resíduos de lisina. Calcule o peso molecular ribonuclease.

A lisina tem fórmula C₆H₁₄N₂O_{2, PM= 146,19,} se há 10 resíduos de lisina, o PM deve ser 10x maior que o da lisina, igual à 1461,9 g/mol

A ribonuclease pancreática (RNase) é uma endoribonuclease. Catalisa a clivagem da ligação fosfodiéster entre a 5'-ribose de um nucleotídeo e o grupo fosfato ligado à 3'-ribose de um nucleotídeo de pirimidina adjacente. Essa clivagem forma um fosfato cíclico 2 ', 3'-c, que é então hidrolisado no fosfato de 3'-nucleosídeo correspondente. A RNase é encontrada em maior quantidade na pancrease de ruminantes (Barnard 1969). O principal componente da enzima cristalina é a RNase A; um componente menor é a RNase B. A RNase B é a forma glicosilada da RNase A (Beintema et al., 1976). A RNase A é específica para ligações nucleósidas de pirimidina (Volkin e Cohn 1953). Acredita-se que a reação ocorra em duas etapas. Na primeira etapa, a ligação 3 ', 5'-fosfodiéster é clivada, gerando um intermediário fosfodiéster 2', 3'-cíclico. Na segunda etapa, o fosfodiéster cíclico é hidrolisado a um grupo 3'-monofosfato. O primeiro passo é inespecífico em relação à base nitrogenada do substrato; no entanto, o segundo passo é absolutamente específico para nucleótidos de pirimidina com fosfatos terminais 2 ', 3'-cíclicos. A RNase B tem a mesma especificidade que a RNase A em relação ao RNA de citidilato cíclico e levedura (Plummer e Hirs 1963). A RNase A mostra uma preferência por substratos maiores (Nogués et al. 1995). A enzima cliva nos resíduos de citidina duas vezes mais rápido que nos resíduos de uridilo (Richards e Wyckoff 1971). Verificou-se que o Thr45 é o mais importante para mediar a especificidade da pirimidina, tanto pela formação de ligações de hidrogénio com bases de pirimidina como por bases purificantes estericamente excludentes (Del Cardayré e Raines 1994). A cadeia lateral de Asp83 é importante para estabilizar o estado de transição durante a clivagem de substratos contendo uridina; este resíduo não tem efeito sobre a cinética da clivagem da citidina.