diferença das enzimas das proteínas quanto a sua aplicação no metabolismo celular.

Praticamente todas as enzimas são proteínas, mas isso não quer dizer que todas as proteínas são enzimas (alguns RNAs também podem atuar como enzimas, chamadas ribozimas) . As enzimas  atuam como CATALISADORES BIOLÓGICOS, acelerando reações químicas (metabólicas), sem participar delas como reagentes. As proteínas também atuam como: Anticorpos ou imunoglobulinas, Proteínas contráteis, responsáveis pelos movimentos celulares, como a contração das células musculares. Hormônios (nem todos os hormônios são proteínas.), Proteínas de reserva energética, como a albumina da clara dos ovos e Proteínas de transporte, como a hemoglobina, que transporta o O2.