Alguém sabe como ocorre a degeneração do tecido conjuntivo no indivíduo com escorbuto?

É pela carência de vitamina C principal responsável pela deficiencia de colágeno, e é a principal causa da degeneração do tecido conjuntivo.

A formação de colágeno é um processo detalhado e cheio de etapas, o que faz com que qualquer erro, como a falta de vitamina C, desenvolva qualquer falha na degeneração do Tecido Conjuntivo. 

O ácido ascórbico age na síntese do colágeno, que é uma proteína formadora de fibras que envolve os tecidos do corpo humano. A carência de vitamina C é a principal responsável pela deficiência de colágeno e é a principal causa da ineficiência do processo de regeneração dos tecidos conjuntivos. Com a degeneração das fibras, ocorrem os afinamentos e os enfraquecimentos, correndo um risco de rompimento nos tecidos.