PROJETO DE CRIAÇÃO DE UAN HOSPITALAR . FIZ E NÃO CONSIGO RESPONDER OS OBJETIVOS PARA OBTER A CONCLUSÃO.
OBJETIVOS:
Com base em tudo o que foi abordado no texto, conclui-se que as unidades de alimentação e nutrição exercem um papel muito importante dentro das empresas, suprindo as necessidades nutricionais dos trabalhadores e garantindo a lucratividade das mesmas. O nutricionista assume uma enorme responsabilidade, desde a caracterização da unidade, seleção dos funcionários e distribuição das áreas que a compõe, até a elaboração dos cardápios que devem seguir as leis fundamentais da alimentação, sem esquecer da importante atuação desse profissional no estabelecimento de ações que tem com finalidade as mudanças nos hábitos alimentares dos funcionários, melhorando assim sua qualidade de vida.
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Administração de Unidade de Alimentação e Nutrição - Uan
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Administração de Unidade de Alimentação e Nutrição - Uan
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