o PH comporal varia nos orgãos por exemplo na boca o PH da saliva é de 8,4 até 7,5. Já no estômago chega a 2
O pH é uma característica de todas as substâncias determinado pela concentração de íons de Hidrogênio (H+). Quanto menor o pH de uma substância, maior a concentração de íons H+ e menor a concentração de íons OH-. Além do pH existe também outra grandeza que determina a acidez e a basicidade de um sistema aquoso: o pOH (potencial hidroxiliônico). Ele possui a mesma função que o pH, embora seja menos utilizado.
Obiviamente, nem todos os órgãos vão possuir o mesmo pH biologico, umas vez que cada um deles depende de um pH especifico de atuação, para que possam desempanhar suas funções de forma normal.
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