Qual a relação entre entropia e a "degradação de energia"?

Para entender o papel da dissipação de energia, pense em uma bola (que seria nosso sistema) que quica sobre uma superfície (as vizinhanças). Em cada pulo, a bola não sobe tão alto quanto no anterior, isso porque parte da energia cinética do movimento é degradada em movimento térmico dos átomos da superfície, e há dispersão da energia. Já o processo inverso nunca é observado. Uma bola em repouso sobre um superfície quente jamais pularia, espontaneamente. Para que a bola suba no ar, parte do movimento aleatório de vibração dos átomos teria que se transformar em movimento organizado, dirigido e essa conversão é muito pouco provável. A entropia é a medida da dispersão de energia em um processo, e ela aumenta (aumento da desordem) em um processo espontâneo.