Escreva a equação do óleo ou gordura representada com o etanol, mostrando os produtos formados na reação.

ASDSA

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Esquematicamente, essa reação pode ser representada da seguinte forma, onde \({{\text{R}}_{\text{4}}}\) é um grupo etil, formando o etanol:

1556756748393

Fonte:

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Portanto, a reação onde as gorduras e o etanol participam é denominada transesterificação e seus produtos são o biodiesel e a glicerina.