Qual é a melhor estrutura de mercado para o empresário, ou seja, em qual delas o empresário não possui concorrentes?

No Oligopólio.

No oligopólio, a oferta do produto/serviço é feito por um pequeno grupo de empresas, ou seja, um grupo de empresas dominam o mercado de forma que eles estipulam o preço de seus produtos. Neste mercado as empresas são tão coligadas que quando uma abaixa o preço ou há um aumento, as outras a seguem num movimento de onda, assim havendo sempre um equilíbrio entre elas. O oligopólio é a dominação de todo um mercado por um grupo reduzido de empresas, sendo que estas em conjunto podem alterar as condições normais sobre a lei de oferta e demanda, alterando preços e volumes de produção. A concorrência é de certo modo o tipo ideal de comportamento do mercado, onde há a produção por parte de uns tantos, e consumo por parte de outros. A sua face mais aperfeiçoada é a concorrência perfeita, onde consumidor e produtor encontram-se em total equilíbrio, ambos tendo a necessária informação de como, quanto e por quanto devem consumir determinado bem. Uma tendência dentro deste tipo mercado é a formação do cartel, um acordo entre esses poucos fornecedores que irá manter o preço de seu produto em um determinado nível que proporcione lucros a todos os controladores do mercado, desta forma originando uma situação bastante semelhante à do monopólio.