Porque as enzimas são capazes de atuar mesmo em baixas concentrações?
Sim. No geral a quantidade de enzima exigida no processo é pequena e não influi
na variação energética da reação. A atividade da enzima é proporcinal à sua concentração. A velocidade catalítica de uma reação enzimática é condicionada tanto pela concentração da enzima como pela do substrato. À medida que se aumenta a concentração da enzima, forma-se mais produto final, até um certo limite. Assim, podemos afirmar que a velocidade de uma reação enzimática é diretamente proporcional à concentração da enzima, desde que haja excesso de substrato durante a reação.
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