É a função administrativa responsável pelo estudo e pelo desenvolvimento de técnicas de gestão da produção de bens e serviços. EX: Planejamento e Controle de projetos; Planejamento da Produção; Ergonomia; Arranjos produtivos; Estudos de tempos e movimentos; Estratégia de produção...
Transformar insumo para fornecer produto e/ou serviço (P&S) da organização aos clientes (usuário ou publico alvo). Sendo também responsável por satisfazer as solicitações dos clientes por meio da produção e entrega do P&S.
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