No entanto, eles não são onipresentes; por exemplo, eles não foram encontrados em Escherichia coli. Mais de 50.000 proteínas CYP distintas são conhecidas.
Os CYPs são, em geral, as enzimas oxidase terminais nas cadeias de transferência de elétrons , amplamente categorizadas como sistemas contendo P450 . O termo "P450" é derivado do pico espectrofotométrico no comprimento de onda do máximo de absorção da enzima (450 nm ) quando está no estado reduzido e complexado com monóxido de carbono.
A maioria dos CYPs exige que um parceiro de proteína entregue um ou mais elétrons para reduzir o ferro (e eventualmente o oxigênio molecular ).
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