A entalpia faz parte da termoquimica, que estuda os princípios da termodinamica que envolvem as trocas de calor que ocorrem durante uma reação química, entre o sistema e o meio ambiente externo. A entalpia é uma grandeza fisica que mede a máxima energia em um sistema termodinâmico em forma de calor.
A maioria das reações químicas são acompanhadas pela liberação ou pela absorção de calor. Quando há liberação de calor a reação é chamada exotermica e quando há necessidade de absorver calor para que ela ocorra, é conhecida como endotermica
A entalpia absoluta (H) é definida pela fórmula:
H = U + PV
Onde temos que:
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