http://brasil.ipni.net/ipniweb/region/brasil.nsf/e0f085ed5f091b1b852579000057902e/89c47ff905b6822e83257ab8004ae071/$FILE/Palestra%20Paulo%20Castro.pdf
Sua condensação e ciclização levam à formação de ácido chiquímico e terminam com a síntese de ácido corísico. As formas ativas destes com a coenzima A (CoA) podem acessar as principais classes de compostos fenólicos , citando algumas transformações em ácidos da série de ácidos benzóico (gálico, protocatecuético, etc.) por β-oxidação.
O próprio ácido gálico , em combinação com açúcares simples, leva aos taninos hidrolisáveis ( taninos gálicos e elágicos) ou, após a adição de uma molécula de fosfoenolpiruvato e séries adicionais de estágios intermediários, seguidos de aminação, dão origem a aminoácidos aromáticos tirosina e fenilalanina, o ponto de partida da via dos fenilpropanóides.
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Farmacognosia, Fitoquímica e Fitoterapia
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