QUAIS SÃO AS CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUIMICAS DO SULFATO FERROSO?

ÍONS (Fe2+) PODEM SER ENCONTRADOS NATURALMENTE EM NOSSA ALIMENTAÇÃO, UM EXEMPLO DE ALIMENTO RICO EM FERRO É O FÍGADO DE BOI, MUITO INDIC ADO PARA ANÊMICOS. ESSE ALIMENTO NÃO AGRADA A TODOS OS PALADARES, MAS NEM POR ISSO OS ÍONS FERROPODEM DEIXAR DE SER INGERIDOS, ELES TAMBÉM SÃO ENCONTRADOS EM ALIMENTOS MAIS SABOROSOS COMO O AÇAÍ E FLOCOS DE CEREAIS, QUE CONTÉM A QUANTIDADE DE FERRO EQUIVALENTE A DO FÍGADO DE BOI.