A ligação peptídica é uma ligação entre o grupo amino (NH2) de um aminoácido e o grupo carboxila (-COOH) de outro aminoácido. Os peptídeos e as proteínas são formados pela junção de aminoácidos por ligações peptídicas.
A ligação peptídica envolve a perda de uma molécula de água e a formação de uma ligação covalente de CO-NH. É, na realidade, uma ligação amida substituída. A formação deste elo requer fornecimento de energia, enquanto sua quebra (hidrólise) libera isso.
Podemos continuar adicionando aminoácidos ao peptídeo, mas sempre no ponto final do COOH. Para nomear o peptídeo, começamos com o terminal NH2 por acordo. Se o primeiro aminoácido do nosso peptídeo fosse a alanina e a segunda serina, teríamos o peptídeo alanil-serina.
A ligação peptídica é uma ligação entre o grupo amino (NH2) de um aminoácido e o grupo carboxila (-COOH) de outro aminoácido. Os peptídeos e as proteínas são formados pela junção de aminoácidos por ligações peptídicas.
A ligação peptídica envolve a perda de uma molécula de água e a formação de uma ligação covalente de CO-NH. É, na realidade, uma ligação amida substituída. A formação deste elo requer fornecimento de energia, enquanto sua quebra (hidrólise) libera isso.
Podemos continuar adicionando aminoácidos ao peptídeo, mas sempre no ponto final do COOH. Para nomear o peptídeo, começamos com o terminal NH2 por acordo. Se o primeiro aminoácido do nosso peptídeo fosse a alanina e a segunda serina, teríamos o peptídeo alanil-serina.
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