Qual livro é melhor pra estudar Fundamentos da Teoria Literária, curso de Letras primeiro semestre?

Eu, francamente, não conheço nenhum dos livros que você citou e tampouco quero te confundir ou desvirtuar o tópico da sua pergunta, mas em se tratando de Teoria Literária, em algum momento você vai ouvir falar do Wlater Benjamin e de um texto dele que se chama O Narrador. Outro que eu poderia sugerir que você dê uma folheada é no Gaston Bachelard, que faz uma interpretação ótima do fenômeno literário (e artístico em geral) a partir dos quatro elementos.

Além desses, eu sugiro fortemente que você procure um livro ótimo do Octávio Paz que se chama O Arco e a Lira, que tem uma tradução excelente da Olga Savary. Ele não trata tanto de fundamentos da Teoria Literária (assim como os outros que sugeri também não o façam tanto, me perdoe), mas falando do fenômeno poético e de linguagem é uma das coisas mais belas e significativas que eu já li.

Antoine Compagnon. O demônio da teoria -

https://sites.google.com/site/estesinversos/Home/curriculo-lattes/publicacoes-academicas/fichamentos-diplomaticos/antoine-compagnon-o-demonio-da-teoria

TRabalhos muito com esse livro. O demônio da teoria

COMPAGNON, Antoine. O Demônio da teoria: literatura e senso comum. Tradução de Cleonice Paes Barreto Mourão. Belo Horizonte: UFMG, 1999. (Humanitas). 

Se puder, olha no link que enviei acima. Espero que sirva.

LIVRO III, da REPÚBLICA - PLATÃO

Poética, ARISTÓTELES

Teoria dos Generos - KAYSER, Wolfgang.

Estrela da Vida Inteira, BANDEIRA, Manuel.

Estou no primeiro semestre de LETRAS, e durante as aulas de Literários, temos utilizados as obras acima mencionadas.

Espero que sirva de ajuda.

Cordialmente, Thainá Rocha.