Para responder essa pergunta devemos colocar em prática nosso conhecimento sobre Bromatologia.
Nos laboratórios de Bromatologia, emprega-se os métodos convencionais e instrumentais.
Nos convencionais são utilizados vidrarias e reagentes. Por sua vez, nos instrumentais emprega-se equipamentos modernos e sofisticados.
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Nos convencionais são utilizados vidrarias e reagentes. Por sua vez, nos instrumentais emprega-se equipamentos modernos e sofisticados.
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