Como funciona o aumento de resistência dos materiais associado ao tamanho do grão?

Julia da uma olhada nesse livro, talvez te ajude a dominar o tema de resistencia dos materiais!!

https://www.passeidireto.com/arquivo/5687506/resistencia-dos-materiais-para-entender-gostar--livro----manoel-henrique-campos-

Obrigada Paulo!! 

Julia, basicamente a deformação e a falha em materiais se dá por movimento de defeitos lineares (discordâncias) e pela propagação de trincas. Os contornos de grão são interfaces de alta energia, que delimitam o encontro entre regiões de diferentes orientações cristalográficas; desta maneira, tanto a discordância quanto a trinca precisam fazer um esforço maior para vencer essa 'barreira'. Portanto, se diminuirmos o tamanho dos grãos de um material, maior será a área destas interfaces, dificultando mais ainda o movimento destes defeitos que facilitam a ruptura, e sendo assim, aumentando a resistência mecânica do material propriamente dito.

Caso você se interesse um pouco mais pelo assunto, recomendo o capítulo 8 (Mecanismos de Deformação e de Aumento da Resistência) do livro do Callister - Fundamentos da Ciência e Engenharia de Materiais.

Bons estudos!