Como encontrar a massa específica e a viscosidade de um fluido quando não são informados nas tabelas de propriedades dos fluidos?

busque a relacao entre as viscosidades e a densidade, dai podes muito bem correlacionar com a massa.

Para a determinação da massa específica de uma fluido deve-se utilizar uma balança para a determinação de sua massa a partir do volume conhecido. Com isso, calcula-se a massa específica através da razão entre massa e volume.

Para calculo da viscosidade de um fluido deve-se utilizar um aparato chamado viscosímetro.