qual a diferença entre empresário, empresa e estabelecimento empresarial?

estabelecimento = o instrumento de que se vale o empresário (o titular da empresa) para a consecução da finalidade produtiva;

empresa = atividade organizada;

empresario = o titular da empresa.

Em primeiro lugar, empresário, conforme previsto no artigo 966 do Código Civil, é quem exerce profissionalmente atividade econômica organizada para a produção ou a circulação de bens ou de serviços.

Já empresa, não é o estabelecimento físico, como comumente falamos no dia-a-dia, mas sim a atividade em si, exercida pelo empresário.

Por fim, estabelecimento empresarial (art. 1.142 do Código Civil) é o complexo de bens organizado, para exercício da empresa, por empresário, ou por sociedade empresária.