Qual a dietoterapia para um paciente com refluxo ?

Confira abaixo algumas dicas importantes para evitar o refluxo.

Cuidados essenciais:
• Comer em menores quantidades a cada 2 ou 3 horas;
• Aumentar o consumo de frutas e legumes;
• Aumentar o consumo de produtos integrais, ricos em fibras;
• Preferir carnes magras, peixes, leite e derivados desnatados;
• Evitar beber líquidos durante as refeições;
• Evitar comer de 2 a 3 horas antes de se deitar;
• Evitar deitar ou fazer exercícios logo após as refeições.

Os alimentos que devem ser evitados na dieta para refluxo são:
• Gordura: frituras, carnes vermelhas, salsicha, linguiça e bacon, pois o excesso de gordura faz com que a comida fique mais tempo no estômago, aumentando a chance de refluxo;
• Cafeína: café, chás e chocolate, pois estimulam o estômago, favorecendo o refluxo;
• Bebidas alcoólicas: irritam o estômago e aumentam o refluxo;
• Bebidas gaseificadas: refrigerantes e água com gás, pois aumentam a pressão dentro do estômago;
• Pimenta: irrita o estômago e aumenta a acidez;
• Carboidratos simples: farinha, macarrão e pão, pois diminuem a força do esfíncter que fecha a passagem entre o estômago e o esôfago.

Frutas cítricas
• O consumo de frutas cítricas deve ser evitado (uva, abacaxi, laranja, limão etc.), a acidez dessas frutas pode aumentar o pH do suco gástrico do estômago.

Hábitos que precisam ser evitados
Adultos
• Uso de cigarro, a nicotina relaxa o músculo do esôfago, o que se torna um grande problema.
• Consumo de chicletes e doces duros pode aumentar a quantidade de ar que entra no estômago, por isso, não são recomendados.
• Comer e logo após deitar, não é um hábito saudável, esperar em torno de 2h após a refeição para se deitar.
• Sobre uma noite de sono, o mais aconselhável é que se eleve a cabeceira da cama em 15 centímetros para uma melhor qualidade do sono e de preferência dormir do lado esquerdo, onde está o estômago, pode trazer alívios.
• Uso de cintos e roupas apertados também deve ser evitados.

Crianças
• Colocar o bebê na vertical após a mamada.
• Deitar o bebê de barriga para cima com a cabeceira do berço levantada.
• Evitar balançar o bebê após a mamada.
• Evitar vestir roupas apertadas.