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Explique a razão de o parâmetro umidade ser muito importante na industria alimentícia?


1 resposta(s)

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Fathinha Medeiros

Há mais de um mês

é importante para manter a caracteristicas sensorias e os cuidados que se deve manter para o armazenamento adequado do produto. tentando evitar ao maximo sua perda ou ganho no produto.

 

é importante para manter a caracteristicas sensorias e os cuidados que se deve manter para o armazenamento adequado do produto. tentando evitar ao maximo sua perda ou ganho no produto.

 

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