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Como saber qual tipo de consistência utilizar em uma dieta hospitalar?


4 resposta(s) - Contém resposta de Especialista

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RD Resoluções Verified user icon

Há mais de um mês

A consistência do alimento vai depender do estado do paciente e os procedimentos realizados por ele, sendo orientado pelo médico responsável.

Existem vários tipos de dietas e cada uma com a sua característica quanto à consistência. Os principais tipos de dietas são a dieta livre, a dieta pastosa e a dieta líquida-pastosa.

A Dieta Livre não tem restrições, então a consistência é normal.

Já a Dieta Pastosa que é recomendada quando se deve permitir a alimentação sem muito esforço, por isso tem a consistência de pasta.

A Dieta Líquida-Pastosa é recomendada para pacientes com problemas na mastigação ou sistema gastrointestinal, tendo uma consistência líquida ou quase líquida.

A consistência do alimento vai depender do estado do paciente e os procedimentos realizados por ele, sendo orientado pelo médico responsável.

Existem vários tipos de dietas e cada uma com a sua característica quanto à consistência. Os principais tipos de dietas são a dieta livre, a dieta pastosa e a dieta líquida-pastosa.

A Dieta Livre não tem restrições, então a consistência é normal.

Já a Dieta Pastosa que é recomendada quando se deve permitir a alimentação sem muito esforço, por isso tem a consistência de pasta.

A Dieta Líquida-Pastosa é recomendada para pacientes com problemas na mastigação ou sistema gastrointestinal, tendo uma consistência líquida ou quase líquida.

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Isabelle meneses

Há mais de um mês

Vai ter que fazer avaliação nutricional no paciente, dai ver o que ele tem de problema de saúde pra poder passar a dieta! Por exemplo, um paciente de cirurgia de boca pode usar dieta pastosa ou pastosa homogênea... vai tudo depender do caso
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Danielle Zahlouth

Há mais de um mês

Vai depender da patologa e do estado do paciente. 

Essa pergunta já foi respondida por um dos nossos especialistas