A maior rede de estudos do Brasil

Qual a composição do suco gástrico

Biologia Celular

Ifes Campus Ibatiba


4 resposta(s) - Contém resposta de Especialista

User badge image

RD Resoluções Verified user icon

Há mais de um mês

b>O suco gástrico possui em sua composição, elementos como água, eletrólitos, ácido clorídrico, e fator intrínseco. O ácido clorídrico converte o pepsinogénio em pepsina e quebra vários nutrientes para além do alimento que ingere. A pepsina separa estruturas proteicas terciárias e secundárias para facilitar o trabalho posterior das enzimas digestivas do intestino delgado. A lipase gástrica é outra enzima digestiva produzida pelas células principais. Ele ajuda a quebrar as gorduras de cadeia curta e média.A amilase vem da saliva e viaja junto com o bolo para o estômago. O fator intrínseco é secretado pelas células parietais e é necessário que o corpo absorva a vitamina B-12. Isso é essencial para o bom funcionamento do sistema nervoso e para a produção de células sanguíneas.O muco é secretado pelas células do pescoço e ajuda a proteger e proteger o revestimento do estômago do ambiente ácido.
b>O suco gástrico possui em sua composição, elementos como água, eletrólitos, ácido clorídrico, e fator intrínseco. O ácido clorídrico converte o pepsinogénio em pepsina e quebra vários nutrientes para além do alimento que ingere. A pepsina separa estruturas proteicas terciárias e secundárias para facilitar o trabalho posterior das enzimas digestivas do intestino delgado. A lipase gástrica é outra enzima digestiva produzida pelas células principais. Ele ajuda a quebrar as gorduras de cadeia curta e média.A amilase vem da saliva e viaja junto com o bolo para o estômago. O fator intrínseco é secretado pelas células parietais e é necessário que o corpo absorva a vitamina B-12. Isso é essencial para o bom funcionamento do sistema nervoso e para a produção de células sanguíneas.O muco é secretado pelas células do pescoço e ajuda a proteger e proteger o revestimento do estômago do ambiente ácido.
User badge image

Thaís Brasil

Há mais de um mês

Contém água, enzimas (tais como o pepsinogênio que, em contato com o ácido clorídrico, é ativado como pepsina e tripsina), sais inorgânicos, ácido clorídrico e uma quantidade mínima de ácido láctico. ... O HCl presente no suco ajuda a destruir as bactérias presentes nos alimentos.

Essa pergunta já foi respondida por um dos nossos especialistas