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O que são carboidratos?


4 resposta(s) - Contém resposta de Especialista

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RD Resoluções Verified user icon

Há mais de um mês

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Para encontrar a resposta para essa pergunta precisamos colocar em prática nossos conhecimentos em Bioquímica.


Os carboidratos são moléculas orgânicas compostas por carbono, oxigênio e hidrogênio, são as biomoléculas mais abundantes na natureza e de modo geral atuam como uma fonte de energia e desempenham funções estruturais.

Na alimentação humana eles são um macronutriente e são a principal fonte de energia para o organismo, compreendem aproximadamente 40% das calorias ingeridas em um dia. Eles podem ser divididos em simples e complexos dependendo de sua estrutura química, os carboidratos simples são comumente encontrados nas frutas (frutose), nos doces (sacarose) e no leite (Lactose); os carboidratos complexos são encontrados em leguminosas, grãos e massas integrais.


Portanto, os Carboidratos são biomoléculas formadas por carbono, oxigênio e hidrogênio
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Para encontrar a resposta para essa pergunta precisamos colocar em prática nossos conhecimentos em Bioquímica.


Os carboidratos são moléculas orgânicas compostas por carbono, oxigênio e hidrogênio, são as biomoléculas mais abundantes na natureza e de modo geral atuam como uma fonte de energia e desempenham funções estruturais.

Na alimentação humana eles são um macronutriente e são a principal fonte de energia para o organismo, compreendem aproximadamente 40% das calorias ingeridas em um dia. Eles podem ser divididos em simples e complexos dependendo de sua estrutura química, os carboidratos simples são comumente encontrados nas frutas (frutose), nos doces (sacarose) e no leite (Lactose); os carboidratos complexos são encontrados em leguminosas, grãos e massas integrais.


Portanto, os Carboidratos são biomoléculas formadas por carbono, oxigênio e hidrogênio
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N Jones

Há mais de um mês

Carboidratos são moléculas orgânicas que armazenam energia nos organimos vivos. Podem ser simples, como os açucares, por exemplo, glicose (monossacarídeo) e lactose  (dissacarídeo) ou mais complexos como a celulose e amido (polissacarídeos), estes são chamados de macromoléculas por serem compotos por subunidades (polímeros) dos açúcares. 

Essa pergunta já foi respondida por um dos nossos especialistas