Metabolismo basal, atividade fisica ou voluntaria, efeito térmico do alimento ETA (termogênese), termogênese facultativa.
O gasto energético basal ou GEB é a soma de toda energia gasta pelo indivíduo para a realização de funções vitais do corpo, como respiração, circulação sanguínea, síntese proteica e celular, atividade neural. Corresponde de 60 a 75% do GET.
A termogênese induzida pela dieta é a energia gasta para a realização do processo de alimentação, que inclui ingestão, digestão, absorção, transporte e armazenamento de nutrientes. Esse processo ocorre de 1 a 4 depois da refeição e corresponde de 5 a 10% do valor energético total, variando conforme a dieta do indivíduo.
A atividade física compreende toda movimentação e trabalho muscular diário. O gasto energético varia conforme a atividade realizada, onde idade, peso e composição corporal também afetam esse valor. E corresponde de 10 a 15% do valor energético total.
Ou seja, os componentes que são considerados no gasto energético total (GET) são: gasto energético basal (GEB), termogênese induzida pela dieta e a atividade física.
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