o que são enterobactérias?

São bacterias gran-negativas, anaerobicas facultativas, não esporuletas,podem ser cultivadas em varios meios de cultura. na sua identificação elas reduzem nitrato, fermentam glicose, possuem capacidade de metabolizar uma variedade de carboidratos, produzem catalase,utilizam a glicose e a amonia como fonte de carbono e nitrogenio e são oxidase negativa.

Abundante no intestino do homem e de animais  são as principais causadoras de infecção intestinal, a maioria das especies desta familia possui fatores de virulencia,sendo que as que causam bacterimias e septicemias tem maior importancia, elas são capsuladas e respondem ao antigenos k. 

Não são resistentes a luz solar, a dessecação, a pasteurização e desinfetantes comuns.

•Bacilos Gram negativos

•Fermentadores da glicose

•Oxidase negativa e catalase +

•Móveis / imóveis                              

•Cresce em meios comuns

-Habitat

Plantas, solo, água, intestino do homem e animais;

•Enterobactérias - principal componente da flora intestinal normal do homem.

• Infecções -intestinal, feridas e trato urinário

• Abcessos, pneumonia, meningites

• Infecções nosocomiais;

•Infecções  intestinais:

•Características:

•normalmente na comunidade

•DTA – doença transmitida por alimento 

•surtos / casos isolados

•hospitalar.

Além disso, as enterobactérias não formam esporos, algumas produzem toxinas e podem ser encapsuladas e são organismos catalase positivos. São quimio-heterotróficos e precisam de compostos simples de carbono e nitrogênio para o crescimento, geralmente apenas com D-glicose, embora alguns exijam aminoácidos e vitaminas. A temperatura ideal de crescimento é entre 22 ° C e 37 ° C.