Boa noite, depende amigo. Qual categoria animal? Se for pra bovinos, de corte ou leite? Caso seja leite, por exemplo, qual produção media de leite/dia? Se for corte, qual fase, cria, recria ou engorda? Qual volumoso vai incluir na dieta? Ou qual forragem? Pois existe varias formas e niveis de inclusão para fornecimento de milho. Tudo vai depender destes e outros fatores. Pois a quantidade depende da categoria animal e o tipo de produção destinada deste animal. Pois todos estes fatores irão determinar o produto final tanto para corte como para leite. Falo isso pois o tamanho de partícula influencia os padrões de fermentação ruminal, produção microbiana e eficiência da utilização do amido e outros nutrientes no rúmen. A digestão dos ruminantes é muito sensível quanto ao pH dentro do rúmen. Sendo assim, as diferentes formas de processamento do milho podem ajudar ou prejudicar a digestibilidade do amido ou proteína. É importante salientar que os animais ruminantes possuem câmaras fermentativas, sendo assim, antes de fornecer uma dieta aos animais é preciso balancear essa dieta de forma a preservar o ambiente ruminal. Por isto te fiz as perguntas no ínico desta discussão, pois são de extrema importância. Por que o amido tem grande potencial para alterar o pH ruminal.
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