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Uma pessoa com alergia a moluscos foi a um restaurante onde são servidos frutos do mar e viu no cardápio os seguintes pratos:• caldeirada de peixe com

Uma pessoa com alergia a moluscos foi a um restaurante onde são servidos frutos do mar e viu no cardápio os seguintes pratos: • caldeirada de peixe com camarões, anéis de lula e mexilhões • moqueca mista de peixe com camarão • arroz de lagosta com camarão • risoto com lagosta, polvo e mexilhão • caldeirada de peixe, mexilhão e camarão Quais são os pratos que ela pode comer sem apresentar a relação alérgica mencionada?

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Andre Smaira

Os moluscos formam um dos principais filos do reino animal e eles são invertebrados protostomos coelomados, triblástico de simetria bilateral (embora alguns possam ter um alto assimetria) corpo mole não segmentado, nus ou protegidos por um escudo. Os moluscos são os invertebrados mais numerosos depois dos artrópodes e incluem formas familiares como amêijoas, nódoas, ostras , lulas , polvo , lesmas e uma grande diversidade de caracóis, tanto marinhos como terrestres. Eles são animais de corpo mole, isto é dividido em uma região cefálica ou cabeça, uma massa visceral e um pé musculoso.

R: moqueca mista de peixe com camarão e arroz de lagosta com camarão.

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