(ENEM 2016) Os tensoativos são compostos capazes de interagir com substâncias polares apolares.
A parte iônica dos tensoativos interage com substâncias polares, e a parte lipofílica interage com as apolares. A estrutura orgânica de um tensoativo pode ser representada por:
Ao adicionar um tensoativo sobre a água, suas moléculas formam um arranjo ordenado.
Esse arranjo é representado esquematicamente por:
💡 2 Respostas
Fernanda Oliveira
A água, por sua vez, é uma molécula polar. Ao ser adicionado o tensoativo na água, a parte polar dele interage com ela (a água), tendo como resultado o esquema C.
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Estudante PD
A parte polar do sabão interage com a água, enquanto que a parte apolar se repele.
O nível da água é constante.
Alternativa C.
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