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O que acontece se adicionarmos açúcar a água em ebulição?


5 resposta(s) - Contém resposta de Especialista

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RD Resoluções Verified user icon

Há mais de um mês

É realizada quando a temperatura de todo o líquido é igual ao ponto de ebulição do líquido a essa pressão. Se o líquido continua a ser aquecido, ele absorve o calor, mas sem aumentar a temperatura, o calor é usado na conversão da matéria no estado líquido para o estado gasoso, até que toda a massa passe para o estado gasoso.

O calor colocado em jogo durante o aquecimento da massa líquida é chamado calor sensível, e o que se manifesta durante a mudança de estado é chamado calor latente de ebulição ou vaporização. A ebulição implica uma transição do estado líquido-gás no qual, no nível submicroscópico, as partículas adquirem maior liberdade de movimento em função do aumento da energia cinética.

É realizada quando a temperatura de todo o líquido é igual ao ponto de ebulição do líquido a essa pressão. Se o líquido continua a ser aquecido, ele absorve o calor, mas sem aumentar a temperatura, o calor é usado na conversão da matéria no estado líquido para o estado gasoso, até que toda a massa passe para o estado gasoso.

O calor colocado em jogo durante o aquecimento da massa líquida é chamado calor sensível, e o que se manifesta durante a mudança de estado é chamado calor latente de ebulição ou vaporização. A ebulição implica uma transição do estado líquido-gás no qual, no nível submicroscópico, as partículas adquirem maior liberdade de movimento em função do aumento da energia cinética.

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Ellen Janaina

Há mais de um mês

Seu ponto de ebulição se elevará, esse efeito é conhecido como ebulioscopia! É uma das propriedades coligativas o qual não depende da natureza do soluto apenas o número de partículas em solução, sendo estas em solução diluída para melhor observação desse efeito!

Essa pergunta já foi respondida por um dos nossos especialistas